Kolač od maka

Biskvit:

2 čaše mlijeka (ili 1 čaša mlijeka + 1 čaša jogurta)

1 čaša ulja

2 čaše šećera

3 čaše brašna

1 prašak za pecivo

200 grama nemljevenog maka

i još marmelada ili džem po ukusu za premaz

Čokoladna glazura:

100 grama čokolade za kuhanje

2 žlice šećera

3 žlice ulja

manje od 1 dcl vode

Priprema:

Sve sastojke za biskvit umiješati i uliti u kalup. Peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Gotov kolač premazati jednom žlicom marmelade ili džema.

Za čokoladnu glazuru staviti sve u posudu na laganu vatru, pustiti da se rastopi i sjedini. Preliti preko kolača.

Dobar tek J