Desert od malina i mascarponea

Sastojci :

1. 500 grama malina ( jagode)
2. 300 mililitara jogurta
3. 250 grama mascarponea
4. 250 grama slatkog vrhnja
5. 2 kašike soka od limuna
6. 2 kašike šećera
7. 2 vanilina šećera

Priprema :

• voće očistite, operite, narežite pa kratko prokuhajte sa 2 žlice šećera i 2 žlice vode
• sir mascarpone izmiješajte s jogurtom u glatku kremu, potom dodajte limunov sok i vanilin šećer
• od slatkog vrhnja izmiksajte šlag pa izmiješajte sa sirom i jogurtom
• kremu stavite na hladno
• u staklene čaše naizmjence stavljate voće pa bijelu kremu

Od navedene količine sastoojaka dobije se 8 čaša od 1,5 militara deserta

Dobar tek :)