Orah pita

Sastojci za tijesto:

350 g brašna

1/2 vrećice praška za pecivo

130 g margarina

180 g šećera

2 jaja

Sastojci za nadjev:

250 g mljevenih oraha

200 g šećera

120 ml mlijeka

1 kesica vanilija šećera

po ukusu cimeta

Dodatni sastojci:

šećer u prahu

Priprema:

U brašno umiješajte prašak za pecivo i razmrvite margarin, dodajte šećer i jaja, pa zamijesite prhko tijesto. Ukoliko je potrebno, dodajte malo mlijeka. Izrađeno tijesto podijelite na dva jednaka dijela, pa razvaljajte na veličinu pleha. Prvi dio stavite u pleh, premazan margarinom i posut brašnom.

Nadjev: Mljevene orahe sjedinite sa šećerom i prelijte kipućim mlijekom. Zatim dodajte vanilija šećer i cimeta, po ukusu. Ostavite da se nadjev ohladi, pa premažite preko tijesta. Prekrijte drugim listom tijesta, pa pecite u pećnici zagrijanoj na 200 ºC, oko 40 minuta. Pečenu pitu režite na kocke, pospite sa šećerom u prahu i poslužite!

• Ako vam se sviđa tekst, molimo vas da nas podržite na Facebook-u, tako što ćete kliknuti na dugme Sviđa mi se, koje se nalazi u gornjem desnom uglu. Hvala vam puno, i dobar tek :)