utorak

Bajadera

Potrebno:
-200gr secera u prahu
-200gr margarina,ili putera
-200gr mljevenog keksa
-200gr mljevenih oraha
-1 cokolada za kuhanje
-2 kasike kakaa
-10 kasika vode






Priprema:
Šećer i 10 kasika vode pomijesati,i staviti na vatru neka prokljuca i secer se istopi,odmah dodati margarin i on nek se istopi (na laganoj temp.)
-Skinuti s vatre..

-Dodati orahe,i keks.napraviti jednu homogenu smjesu..Smjesa je zute boje(krem boje)
-Smjesu odmah podijeliti na dva dijela
-U jedan dio umijesati pola istopljene cokolade u kojoj je dodat kakao
(cokolada se topi na pari,ili u zdjeli sa par kasika ulja,i kasiku mlijeka)
-U nekoj prikladnoj zdjeli,kalupu oblika pravougaonika..razvaljati prvo cokoladni dio smjese ,pa na njega odmah svijetli dio.
-Uglavnom, smjesa treba biti debljine do cenatipo,dva, kad se sastavi..
-Po gornjem sloju preliti glazuru od druge polovine cokolade
Ostaviti da prenoci u frizideru ,da se stegne,pa rezati na bajaderice (manje pravougaonike)
  • Ako vam se sviđa tekst, molimo vas da nas podržite na Facebook-u, tako što ćete kliknuti na dugme Sviđa mi se, koje se nalazi u gornjem desnom uglu. Hvala vam puno, i dobar tek :)

Nema komentara:

Objavi komentar