četvrtak

RECEPT KOJI JE ZALUDIO CIJELI INTERNET: ČOKOLADNA FANTAZIJA OD SAMO 5 SASTOJAKA

Lepe,cokoladne kremaste kocke, toplo preporučujem
Sastojci:
BEZE KORE:
7 bjelanjaka
250 g šećera
1 žlica jabučnog octa
KREMA:
500 ml slatkog vrhnja
300 g čokolade za kuhanje


utorak

CVJETNA DOLINA TORTA

Sastojci
kore:
5 bjelanjaka
200 gr šećera
1 žličica limunovog soka

Fil:
10 žumanjaka
10 žlica šećera
1 margarin za kreme

malo mljevenog plazma keksa


BEZ PEČENJA: Bingo torta

Sastojci
Biskvit:
6 žlica šećera
4 žlice brašna
3 žlice ulja
7 žlica mljevenih oraha
1 žlica kakaa
6 kom jaja
1 kom prašak za pecivo


ponedjeljak

Hrskava sladoled torta

Potrebni sastojci:

2 šolje čokoladnog namaza (nutela, evrokrem, linolada)
6 šolja rižinih pahuljica
3, 7 l sladoleda od vanile

Priprema:

Za početak stavite okrugli kalup za torte kao i veliku posudu za mućenje u zamrzivač da se ohlade.

Napoleon torta

Potrebni sastojci:
Za kore

400 g hladnog putera
2 jaja
150 ml hladne vode
650 g višenamenskog brašna
3 kašike vodke ili konjaka
1 kašika sirćeta
Prstohvat soli

Za kremu

7 žumanaca
6 šolja mleka (1,5 l)
1 ½ – 1 ¼ šolje šećera
1 šolja (250 ml) brašna
1 kašika ekstrakta vanile
150-200 g putera

nedjelja

ŠVICARSKA PLETENICA MEKANA I MIRISNA DO SUSJEDNOG SELA

Nedjeljom je cesto na nasoj trpezi… nekada kupljena a ponekad i mojih ruku djelo :-)) Ovako sam ju naucila pravit jos kao teenie u skoli…
Sastojci
500 gr brasna
50 gr putera, otopljen ali ne vruc
1,5 zlicica soli
1 zlicica secera
1 pakovanje germe ili kocka svjeze germe
3,5 dl mlakog mlijeka

za premazati
1 zumanjak
1 zlica tecnog slatkog vrhnja



Bajadera mmm

Sastojci:
– 9 žlica vode
– 20 dkg šećera
– 15 dkg mljevenih oraha, bademe ili lješnjake
– 25 dkg mljevenih Petit Beurre keksi
– 17 dkg maslaca
– 10 dkg čokolade za kuhanjeZa glazuru:
10 dkg čokolade za kuhanje
– malo ulja

MILERAM TORTA ZA 30 MINUTA! DEFINITIVNO JEDNA OD NAJBOLJIH! (NE TREBA MIKSER)

Sastojci
Tijesto
25 dag glatkog brašna
10 dag šećera
1 paketić praška za pecivo
1 paketić vanilin šećera
8 dag maslaca
1 jaje


Bijeli kokos rolat

Sastojci
 5 jaja
 100 g šećera
 1 vanili šećer
 3 žlice tople vode
 100 gmekog pšeničnog brašna
 25 g gustina
 1/2 praška za pecivo

JAFFA TORTA

Sastojci
Kora
 18 jaja
 10kaš.šećera
 15kaš.mljevenih oraha(oko 300gr.)
 2kaš.brašna
 2kaš.ulja
 2praška za pec.


petak

JOJ KAKO JE OVO DOBRO IMA RAZLIČITI NAZIVA ZA OVAJ KOLAČA TO NIJE BITNO…

Nemojte ni slučajno da pravite pola mere, ja sam pogrešila i napravila pola, a kada smo probali bukvalno smo se potukli. Ponavljam sutra već.

četvrtak

TORTA OD BANANICA: Nema kuhanja ni pečenja, gotova (zaista!) za 15 minuta

Sastav:
• 1 pakovanje “petit beurre” keksa,
• 25 čokoladnih bananica,
• 200 ml kisele pavlake,

• 200 ml slatke pavlake,
• 200g šećera u prahu,
• šlag krema


MUNCHMALLOW CUPCAKES! OVO TREBATE PROBATI

Sastojci

Biskvit
113 g maslaca, sobne temp.
1 žličica sode bikarbone
1/2 žličice soli
1 vanilin šećer
250 g šećera
180 ml kipuće vode
80 g gorkog kakao praha



180 g kiselog vrhnja
4 jaja
200 g glatkog brašna
Munchmallow krema
Čokoladna glazura

srijeda

TORTA GRETA GARBO

To je prava “teška” orahova torta,pojačana okusom karameliziranog šećera i puno čokolade….. Evo i recepta….

Sastojci
Kore :
12 bjelanjaka
12 žlica šećera
4 žlice brašna/oštrog/
300 gr. oraha mljevenih

Princes krofne

Sastojci za krofne:

2 čaše vode
1 čaša ulja
230 g mekog brašna
5 jaja
Za fil:

1 l mlijeka
3 kesice pudinga od vanilije
4 žumanjka
8 žlica šećera
250 g margarina
Za posipanje:

malo šećera u prahu

utorak

PIROŠKE SA SIROM!

SASTOJCI:
Tijesto:
1 kg brašna za dizana tijesta
1 kom svježi kvasac
1 žlica velika ravno soli
5 dcl mlijeka i još dodati po potrebi
1 dcl ulja
FIL:
50 dkg sira svježeg
12,5 dkg margarina otopiti
1žlica ravno soli
Premaz:
1 kom kiselo vrhnje od 2 dcl
2 kom jaja

SNICKERS KOLAC, kao prava snickers cokoladica mmm

Sastojci

10 bjelanjaka
17 žlica šećera
10 dkg mljevenog kikirikija(kupiti u ljusci-obavezno)
10 dkg mljevenih-prženih lješnjaka
1 žlica ulja
3 žlice brašna
2 žlice kakaa i 1 prašak za pecivo : )

petak

Kremasti kolač

SASTOJCI:

Kora:

4 jaja
8 kašika šećera
8 kašika brašna
3 kašika vode
2 kašike kakaoa
prstohvat soli

utorak

Krofne sa čokladom

Sastojci

– 200 ml mlijeka
– 1 kašika šećera
– 1 kašičica soli
– 2 jaja
– brašno po potrebi

PUNJENJE

– 200 gr čokolade za kuhanje
– 4 kašike vode
– 4 kašike mljevenog keksa
– šećer u prahu

Ružica

120 gr. putera
2 male soljice ulja
2 jaja
2 male soljice mlijeka
1 kasika secera
1 ipo kasika suhog kvasca
500 gr. brasna
Fil:
200 gr. mljeveni oraha
1 kasika secera
Agda:
700 gr. secera
800 ml. vode