Čokoladna torta

Potrebno za koru:

-160gr.secera u prahu
-125 ml.ulja
-100gr dzema-u receptu pise da treba od borovnica..(u nedostatku originala,prilozila domaci pekmez od crnog grozdja)
..znaci,ja sam ubacila pekmez:)
-200gr brasna
-1 kasikica pr.za pecivo
-1 kaskica sode bikarbone
-1 kesica vanilin secera
-nekoliko kapi arome ekstrakta vanilije
-4 kasike kakaa
-200ml.jogurta
-40ml.mlijeka




Krema:

 -3 dl mlijeka
 - 3 kasike gustina ili brašna
 -6 kasika šecera
 - 3 jaja
 -100g cokolade za kuhanje
 - pola margarina

Priprema:

-Sastojke za koru smijesati redom i peci
-Kad je pecena ,ostaviti da se prohladi pa je prerezati na dva dijela i
-Kore poprskati  malo mlijekom da torta bude socnija
-Za to vrijeme pripremiti kremu:

*

U mlijeko mijesajuci rastopiti gustin..
Dodati secer i staviti na vatru da se kuha
Kad se mlijeko ugrijalo,dodati izmiksana jaja i cokoladu..
Obavezno cijelo vrijeme mijesati da se krema ne ugrudva ili zagori
Skloniti s vatre i pustiti da se krema skroz ohladi
Kad je krema ohladjena ,bice stvrdnuta nesto poput pudinga..
Ovamo u poseban sud dobro izikasti prethodno omaksali na sobnoj temp.margarin
i u margarin dodati kremu..
Sve skupa mijesati dok se ne dobije svilenkasta struktura kreme

Jednim dijelom kreme premazati prvu koru,na kremu prebaciti drugu koru..(i nju poprskati mlijekom) i ostatkom kreme  prekriti  i ukrasiti cijelu tortu.

• Ako vam se sviđa tekst, molimo vas da nas podržite na Facebook-u, tako što ćete kliknuti na dugme Sviđa mi se, koje se nalazi u gornjem desnom uglu. Hvala vam puno, i dobar tek :)

(isprobanirecepti.weebly.com)