četvrtak

Kokos kiflice



Sastojci :
  • 250 g margarina
  • 1 jaje
  • 100 g kokosa
  • 1 kesica vanilin šećera
  • kora od 1 limuna
  • 70 g šećera
  • 300 g mekog brašna
  • 30 g šećera u prahu za posipanje
Priprema :
Pjenasto umutiti margarin i dodati jaje. Dodati kokosovo brašno, vanil šećer, narendanu koru limuna, pa kada se sve sjedini šećer i brašno. Ujednačiti testo pa razviti u koru debljine 0,5 cm u što više oblik nalik krugu. Iseći krug na 16 ili više dijelova-trouglova, pa urolati kiflice. Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu 25 min na 210˚C.
Kada se kiflice ispeku uvaljati ih u šećer u prahu.


Vaše kiflice su gotove, dobar tek :)

Nema komentara:

Objavi komentar