Triolada

Sastojci:

Tijesto:

6 jaja,

6 žlica šećera,

3 žlice ulja,

1 žlica kakaa,

2 žlice krušnih mrvica (prezle),

3 žlice brašna,

1 vrećica praška za pecivo.

Krema:

15 žlica šećera

1,5 l mlijeka,

2 pudinga od vanilije,

2 pudinga od lješnjaka,

2 pudinga od čokolade.

250 g margarina,

Glazura:

100 g čokolade za kuhanje,

250 ml vrhnja za šlag.

Priprema:

Tijesto:

Umutiti bjelanjke, te dodati šećer, žutanjke, ulje, mrvice, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peci 30 min. na 150°.

Krema:

Izmiješati 5 žlica šećera i 2 pudinga od vanilije s malo mlijeka, odvojenog od 1/2 l. Ostatak staviti da zakipi i skuhati kremu.

Tako isto napraviti s pudinzima od lješnjaka i čokolade.

Ako nisam dovoljno jasna, znači, na dva pudinga ide po 5 žlica šećera i 1/2 l mlijeka.

Margarina podijeliti na 3 dijela. Kad se kreme prohlade u svaku dodati po 1/3 margarina. Pudinge mazati po biskvitu, boje slažite po želji. Na vrh staviti glazuru.

Glazura:

250 ml vrhnja za šlag staviti da zakipi , ugasiti vatru, staviti izlomljenu čokoladu neka odstoji 5 min. i miješati dok se čokolada u potpunosti ne otopi. Preliti po kolaču. Prijatno

coolinarika.com