Torta- odlična i jednostavna

Kora:

12 belanaca

12 kašika šećera

3 kašike brašna

320 g mlevenih lešnika

Fil:

12 žumanaca

12 kašika šećera

250 g bele čokolade

250 g margarina

Dekoracija:

500 ml slatke pavlake

Priprema:

Penasto umutiti belanca i uz postepeno dodavanje šećera mutiti dok se šećer ne rastopi. Isključiti mikser, dodati brašno i mlevene lešnike, promešati varjačom i sjediniti sastojke. Razliti u podmazane kalupe i kore peći u rerni zagrejanoj na 200*C oko 20 minuta (ispeći 3-4 kore, a koristiti ili četvrtaste ili okrugle kalupe). U posudi penasto umutiti žumanca sa šećerom, a zatim krem kuvati na pari dok se ne zgusne. Dodati belu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. U ohlađen krem dodati penasto umućen margarin i umutiti fil. Filovati kora-fil-kora, dok se ne potroše sastojci. Celu tortu premazati preostalim filom, dekorisati umućenom slatkom pavlakom i do posluženja držati na hladnom mestu.

• Ako vam se sviđa tekst, molimo vas da nas podržite na Facebook-u, tako što ćete kliknuti na dugme Sviđa mi se, koje se nalazi u gornjem desnom uglu. Hvala vam puno, i dobar tek :)

kuhinjica.rs