Biskvit sa čokoladnom glazurom

Sastojci:

• 1 mjera šećera (čaša od 200 g)
• 1 mjera brašna
• pola mjere vode
• pola mjere ulja
• jedna kašika sode bikarbone
• 4 žumanjka
• 100 grama čokolade u prahu ili rastopljene čokolade

Priprema :

• izmiksati 4 bjelanjka u jednoj posudi
• u drugoj posudi izmješati smjesu za biskvit
• sjediniti bjelanjak i smjesu za biskvit lagano prevrćući žlicom
• izliti u veliki protvan od pećnice
• peći na 190 stupnjeva 15 minuta
• pečeno prekriti čistom krpom i najlon vrećicom i ostaviti 15 min (da biskvit bude još mekši u vlastitoj pari)

Čokoladna glazura:

• 100 grama čokolade
• 4 žlice ulja
• 4 žlice vode
• sve zajedno sjediniti na vatri i preliti preko biskvita

Ako vam se sviđa teks,molimo da nas podržite na Facebook-u, klikom na dugme Sviđa mi se, koje se nalazi u gornjem desnom uglu. Hvala vam puno i dobar tek :)