Stranice

Slana jela

Slatka jela

Salate

Pića

Magazin

utorak

CVJETNA DOLINA TORTA

Sastojci
kore:
5 bjelanjaka
200 gr šećera
1 žličica limunovog soka

Fil:
10 žumanjaka
10 žlica šećera
1 margarin za kreme

malo mljevenog plazma keksa







Još:
200 gr čokolade
125 gr margarina
1/2 l slatkog vrhnja

Priprema:
Umutite bjelanjke u čvrst snijeg, postepeno dodavati šećer i na kraju limunov sok.



5 bjelanjaka je za jedu koru, potrebne su dvije. Pecite u tepsiji na papiru za pečenje sat i pol na 150 C.
Čokoladu i 125 gr margarina otopite, i time preliti hladne kore.
Za fil skuhajte žumanjke na pari sa šećerom, u hladno dodati 1 izmiksani margarin. Po želji dodajte malo mljevene plazme, meni je tako puno ljepše, oko 100 do 150 gr.
Izmiksati slatko vrhnje.
Koru prelivenu čokoladom ( kada se čokolada stegne) mazati filom pa slatkim vrhnjem, pa opet kora, fil, slatko vrhnje.

coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar