Sočni tropikana kolač

Sastojci za koru:
2 čaše (od 2 dcl) jogurta
1 čaša kokosovog brašna
1 čaša šećera
1 čaša griza
1 prašak za pecivo

Preliv:
3 dcl tečnog dijela kompota od ananasa (ili 3 dcl vode, 4 kašike šećera, 1 vanilin šećer)




Fil:
1 l mlijeka
3 pudinga od banane
8 kašika šećera
šlag pjena ili pavaka za šlag



Priprema:
Ukoliko nećete koristiti kompot od ananasa, prvo skuhajte sirup od vode, šećera i vanilin šećera, pa ostavite da se odladi. Za koru sjediniti sve sastojke redom, pa umutiti kašikom, sjediniti i sipati u pouljen i sa malo brašna posut pleh. Peći na 180 C oko 20 minuta. Dok se kora peče skuhati kremu: U mlijeku skuhati puding. Pečenu koru, vruću, preliti ohlađenim prelivom, sačekati malo da upije, pa preliti vrućim pudingom. Kada se kolač ohladi, premazati umućenim šlagom! Kolač isjeći na kocke i poslužiti.

• Ako vam se sviđa tekst, molimo vas da nas podržite na Facebook-u, tako što ćete kliknuti na dugme Sviđa mi se, koje se nalazi u gornjem desnom uglu. Hvala vam puno, i dobar tek :)

Izvor:tortekolaci