Sastojci :
- 2 lista oblatni
- 60gr maslaca
- 100gr secera
- 2 jaja
- 100gr oraha,krupnije mljevenih (možete ih staviti u fil ako želite,ili posuti na krajeve,po želji)
- čokolada za ukrašavanje
Pokvasitit kuhinjsku
salvetu,ocijediti dobro svu vodu,zatim umotati list oblatne,ne mislim
urolati,samo staviti oblatnu izmedu vlazne krpe !
To uraditi i sa drugim listom oblatne.
Dok se oblatne omekane,uraditi premaz za njih.
Jaja i šećer dobro umutiti,zatim skuhati na pari ili u mikrovanoj.
U mikrovalnoj 1 minut kuhanja,zatim pogledati da li je smjesa gusta ,poput
pudinga,ako jeste,ostaviti da se ohladi,ako nije ,kuhati jos par
sekundi,dodati omeksali maslac i omeksalu cokoladu.
Dobiveni namaz/kremu premazivati preko omeksali listova oblatne.
Svaki list rasjeci na pola po duzini,zatim urolati u rolat,cvrsto da vam se ne
odvije.
Ostaviti da se tako urolana oblatna prosusi.
Sjeci na komadice/rolnice i
svaki kraj rolnice umociti u omeksalu cokoladu,staviti na papir za pecenje da
se osusi cokolada,ako je potrebno nozem malo poravnati cokoladu ,ako se izlila
previse.
Nema komentara:
Objavi komentar