Sastojci
kora -6 jaja
-150 g secera
-150g brasna
-120g nesquika
-150ml ulja
kesica praska za pecivo
fil -800g kisele pavlake
-120g nesqika
-120g secera u prahu
-4 vanili secera
300-400g voca zavisno kojeg…voce mozete koje zelite, ja preferiram visnje ili maline. Ali moze i kupine i jagode i borovnica ili mjesavina svih. Ako ne preferirate voce mozete ga i izostaviti.
Priprema
smutiti 6 bjelanaca u cvrst snijeg, zatim smanjiti mikser na najmanje i polako dodavati zumanca, i kasiku po kasiku, secer, brasno, ulje, nesquik i prasak za pecivo.
Kad je dobro umuceno staviti da se pece. ohladjenu koru kidati na 3 djela.
U ciniju pomjesati nesquik, secer u prahu i vanilin secer, a zatim dodati pavlaku i drvenom kasikom sjediniti.
tortu slagati -kora
-fil
-voce
-fil
-kora
Pre posuzivanja obavezno mora biti u frizideru bar 40min. Uzivajte :)
Fil je malo zici, ali bez brige, kad sve tri kore slozite, ono sto se izlije polako gumenom spatulicom vucite sa dna ka vrhu.
coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar