Muffini sa čokoladnom kremom

Biskvit: (mjera je jedna manja šalica):

• 1 jaje
• 1 šalica brašna
• 1 šalica šećera
• 1 šalica vode ili mlijeka
• 1/2 šalice ulja
• 1/2 praška za pecivo
• 4-5 žlica kakaa

Napomena: smjesu u kalupe izlijte samo malo više od pola (kako ne bi jako narasli) jer ćete još gore stavljati kremu i šlag

Krema:

Skuhajte u 5 dcl mlijeka i 1 dcl vode jedan puding od čokolade ili vanilije kad se ohladi, nadjenite njime muffine

Šlag:

Poželjno je slatko tučeno vrhnje ,vi izaberite šlag koji želite… nadjenite njime muffine ... ostaje vam samo da uživate u ukusu :)

Dobar tek :)

Izvor: praktičanživot.com